Wnętrze garnka do mleka Delimano Stone Legend Black pokryte jest 5-cio warstwową powłoką Whitford QuanTanium. W powłoce znajdują się cząsteczki tytanu, które zapewniają jej większą odporność oraz drobinki prawdziwego kamienia, które zapewniają lepsze przewodnictwo cieplne. Dodatkowo powłoka nagrzewa się o wiele szybciej niż standardowe powłoki teflonowe i ceramiczne. Emalia zabezpiecza przed uwalnianiem substancji szkodliwych dla zdrowia człowieka, a szklista powłoka dzięki swej gładkości i szczelności uniemożliwia gromadzenie i rozwój bakterii. Emalia jest dlatego nie tylko higieniczna, ale również neutralna jeśli chodzi na smak i wartości odżywcze przygotowywanych w kontakcie z nią potraw. Bakelitowa rączka jest ergonomicznie wyprofilowana, co zapewnia pewniejszy chwyt naczynia, a dodatkowo nie nagrzewa się podczas użytkowania.